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Hidrosilos

Sistema piloto de alternativas de captación, almacenamiento, distribución y manejo de aguas

 

Inocuidad

Portafolio Junio 25 de 2015

Investigadores de la Universidad del Valle, del Quindío, el Instituto Nacional de Salud y el ICA encontraron Lambda Cihalotrina (un compuesto químico) en tomates, provenientes de parcelas muestreadas en el 2011. Los niveles residuales de este químico, usado para proteger el cultivo de algunos de sus depredadores, se vieron muy superiores a los recomendados por la Unión Europea. Si los datos del estudio fueran representativos a nivel nacional, indicarían un riesgo significativo para la salud de los consumidores, si se tiene en cuenta el consumo promedio de tomate en el país.

Los resultados de muestreos de residuos de agroquímicos, hechos en el 2013 por Corpoica, en berenjena y ají dulce e…

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