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Maracuyá: Selección

En el siguiente clip tecnológico verá la forma adecuada de seleccionar el fruto de Maracuyá durante la poscosecha.

 

Bicho mata bicho

Portafolio julio 23 de 2015

Un artículo de la revista The Economist, habla de una investigación de los señores Eoin Brodie, del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley, y Fernando Vega, del Departamento de Agricultura de EE. UU., sobre un bicho poco querido por los cafeteros del mundo llamado broca.

Esta es una plaga que hace que se pierdan unos 500 millones de dólares de café al año, afectando el ingreso de unos 20 millones de productores. En Colombia se han invertido recursos muy significativos del Estado y los cafeteros, buscando una solución que la controle, pero hasta el momento, aparte de prácticas culturales como recoger las cerezas del suelo para disminuir su proliferación y alternativas químicas de alto cos…

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