Videos Raíces y Tubérculos

Genética y reproducción

En este espacio encontrará información relacionada con el mejoramiento genético de animales de producción, manejo reproductivo y prácticas de reproducción asistida.

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Salud y bienestar animal

Aquí encontrará información sobre las prácticas de manejo sanitario, control de enfermedades y medidas de prevención que favorezcan el bienestar del animal.

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Nutrición y alimentación

En este espacio encontrará recomendaciones de manejo nutricional, información de conservación y fuentes de alimentación en animales de producción.

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Manejo animal y sistemas

En este espacio hay información relacionada con Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), instalaciones, manejo de la unidad productiva y ambiente.

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Productos y subproductos

Aquí encontrará información relacionada con los principales productos de origen animal y aquellos derivados de la transformación.

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Adecuada época de siembra para el cultivo de papa

Adecuada época de siembra para el cultivo de papa

La mayor parte de la producción de papa en Colombia es estacional, debido a que se adelanta de acuerdo a la distribución de lluvia…

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Técnicas de desyerba y aporque en el cultivo de papa

Técnicas de desyerba y aporque en el cultivo de papa

El cultivo de papa requiere de labores culturales que generen las condiciones adecuadas para su crecimiento y desarrollo. El Minis…

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Cosecha oportuna en el cultivo de papa

Cosecha oportuna en el cultivo de papa

La cosecha de papa se relaciona con la extracción del tubérculo del suelo y su manipulación desde el campo hasta su comercializaci…

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Papa: Clasificación de tubérculos

Papa: Clasificación de tubérculos

La clasificación de papa consiste en separar los tubérculos por clases, de acuerdo a su tamaño. El Ministerio de Agricultura y D…

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