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Área Temática: Manejo de suelos y aguas

Prácticas de manejo de poda, nutrición y riego en huertos tecnificados de guayaba (Psidium guajava) para el Valle del Cauca

Descripción

Como alternativas para mejorar la competitividad del sistema de producción tecnificado de la guayaba  (Psidium guajava) variedad Palmira ICA 1 (Guayaba Pera)  en Valle del Cauca, se recomienda realizar las siguientes prácticas: • Poda de producción o de despunte: La poda debe hacerse entre el quinto y séptimo nudo o a 20 cm del ápice de la rama hacia la base. Este tipo de poda aumenta la penetración de luz solar, la ventilación, facilita la cosecha y se reducen los costos de producción, también puede retrasar la floración y disminuir los daños de la mosca de la fruta. Esta práctica permite generar ingresos netos superiores a $15’000.000 y presenta una relación beneficio costos de 1,87. • Riego: la lámina de riego debe corresponder al 130% de la evapotranspiración de referencia (ETo), la cual se determina mediante la evaporación (Ev) multiplicado por la constante del tanque evaporímetro (Kt). La Ev y Kt están en función de las condiciones climatológicas de la zona. Esta práctica permite generar ingresos netos superiores a $4'000.000 y tienen una relación beneficio/costo de 0,24. • Fertilización: con la aplicación de 90 g/árbol de N; 6,4 g de P2O5; 130 g de K2O; 4,8 g de MgO; 9,9 g de Bórax y 12 g de zinc por cada aplicación, más 500 g/árbol/aplicación de micorriza de tipo arbuscular cada 45 días, durante cuatro épocas iniciando a los ocho días después de la poda de producción se pueden obtener rendimientos de 30,87 tn /ha, con ingresos netos cercanos a los $16’000.000 y una relación beneficio/costo de 1,89. Estas prácticas permiten regular el rendimiento y garantizar la calidad del fruto tanto para consumo fresco como para la industria. 

La aplicación de estas practicas representaría 14,7 tn más por hectárea, a $800.000 la tonelada, representaría $11,7 millones más por hectárea

Equipo de Investigación Corpoica

  • Horacio  Carmen Carrillo
  • Alexander  Rebolledo Roa
  • Martha Marina Bolaños Benavides

Equipo de Investigación Externo

  • Liliana Ríos Rojas

Cobertura geográfica

Departamentos:

Valle Del Cauca

Municipios:

Toro

Región Natural:

Andina

Subregión Natural:

Valle del Cauca

Documentación Relacionada

  • CARRILLO, H. C.; REBOLLEDO, A.; BOLAÑOS, M.; RÍOS R., L. 2012. Poda, nutrición y riego en huertos tecnificados de guayaba, variedad Palmira ICA 1. CORPOICA. Boletín divulgativo. 20 p.;
  • CARRILLO, H. C. 2010. Avances de investigación en guayaba, Psidium guajava L. en un huerto tecnificado del Valle del Cauca. Corpoica. Revista Novedades Técnicas. Año 11. No. 14. p 17-19

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